|

Dziedzictwo kulinarne lasowiackiego regionu

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.

Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

„Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020”

W ramach operacji „Dziedzictwo kulinarne lasowiackiego regionu” zrealizowany będzie konkurs kulinarny "Najlepsza potrawa na lasowiackim talerzu, który jest świetną formą aktywizacji i integracji członków organizacji, ale także działaczy indywidualnych w działania na rzecz rozwoju obszarów wiejskich i ich promocji. Udział w promocji produktów lokalnych i konkursie kulinarnym korzystnie wpłynie na grupy docelowe. Każda osoba odwiedzająca stoiska nabędzie wiedzę o tradycjach i zwyczajach lasowiackich, co wpłynie pozytywnie na promocję lasowiackiego regionu i wytwarzanych na nim produktów regionalnych.

Konkurs ma  na celu wypromowanie lokalnego dziedzictwa kulturowego, lokalnych tradycji i zwyczajów lasowiackich. Każdy z podmiotów przygotowujących potrawę z tradycyjnymi produktami lokalnymi będzie mógł zdobyć nowe doświadczenia w tej dziedzinie oraz nawiązać nowe znajomości. Odwiedzający dowiedzą się więcej na temat każdego z przygotowanych produktów bo to nie tylko degustacja tych posiłków, ale także prezentacja własnego regionu, kultury, tradycji i zwyczajów lasowiackich.

Celem operacji jest kultywowanie wielowiekowej lasowieckiej tradycji kulinarnej, zwiększenie aktywności podmiotów z terenu województwa Podkarpackiego zajmujących się wytwarzaniem produktów lokalnych oraz promocja tradycyjnych przepisów kulinarnych z naszego regionu.

Wyłonienie z pośród 15 potraw przygotowanych w oparciu o produkty lokalne najlepszej potrawy lasowiackiej. Dzięki udziałowi wytwórców tradycyjnych produktów lokalnych w konkursie kulinarnym zwiększy się wiedza na temat tradycji i zwyczajów lasowiackich.

Wszystkich zainteresowanych współpracą z KSOW informujemy o możliwości rejestracji w bazie partnerów KSOW na stronie www.ksow.pl

Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich ma charakter otwarty.

Uczestnikami Sieci mogą być wszystkie podmioty zaangażowane w rozwój obszarów wiejskich http://ksow.pl/ksow/formularz-zgloszeniowy.html